آنچیلادای رژیمی؛ ترکیبی از طعمهای مکزیکی و سالم
تاریخ انتشار: ۵ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۰۷۵۲۰۸
آنچیلادا یکی از غذاهای محبوب مکزیکی است که با تغییرات کوچک، به یک غذای سالم و رژیمی تبدیل شده است. آنچیلادای رژیمی یکی از بهترین گزینهها برای کسانی است که در تلاش برای رعایت یک رژیم غذایی سالم و پر مغذی هستند.
برای تهیه آنچیلادای رژیمی، ابتدا باید مرغ را پخته و خرد کنید. سپس سایر مواد را آماده کرده و با هم مخلوط کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد لازم میزان
گوشت مرغ پخته و خرد شده ۲ پیمانه
سس آنچیلادا ۱.۵ پیمانه
پنیر پیتزا ۱ پیمانه
نان تورتیا کم گلوتن ۸ عدد
پیاز خرد شده ۱ عدد متوسط
فلفل دلمه خرد شده ۱ عدد
گوجه فرنگی خرد شده ۲ عدد
۱. ابتدا فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
۲. نان تورتیاها را بگیرید و روی هر کدام حدود چهار قاشق گوشت مرغ پخته و خرد شده بریزید.
۳. سپس بر روی گوشت مرغ، کمی سس آنچیلادا، پیاز خرد شده، فلفل دلمه و گوجه فرنگی خرد شده و پنیر بریزید.
۴. نان تورتیا را بپیچید و در یک ظرف قرار دهید. تکرار کنید تا تمام نان تورتیاها پر شوند.
۵. در نهایت، بر روی نان تورتیاهای پیچیده شده، سس آنچیلادا و پنیر بریزید.
۶. آنچیلاداها را در فر بگذارید تا پنیر کاملاً آب شود و طلایی بشود.
زمان آماده سازیزمان لازم برای تهیه مواد: ۳۰ دقیقه
زمان پخت: ۲۰ دقیقه
زمان کل: ۵۰ دقیقه
آنچیلاداها را داغ سرو کنید. شما میتوانید با سالاد سبز یا پنیر خرد شده سرو کنید.
سس آنچیلادا
مواد تشکیلدهنده
مواد لازم میزان
فلفل چیلی خشک ۵ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
پیاز ۱ عدد متوسط
سیر ۲ حبه
رب گوجه ۱ قوطی کوچک
نمک و فلفل به میزان لازم
ابتدا فلفلهای چیلی خشک را در آب گرم برای حدود ۳۰ دقیقه قرار دهید. در حالیکه فلفلها نرم میشوند، پیاز و سیر را خرد کنید و سپس آنها را در روغن زیتون تفت دهید. پس از آنکه فلفلها نرم شدند، آنها را به همراه پیاز و سیر در میکسر بریزید و به خوبی میکس کنید تا یک مایع یکدست شود.
مایع حاصل را در یک تابه بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه در حرارت متوسط بجوشانید. سپس رب گوجه را اضافه کنید و با نمک و فلفل طعم دهید. سس را به مدت ۱۰ دقیقه دیگر بپزید و سپس از روی حرارت بردارید. زمان کل آمادهسازی این سس حدود ۱ ساعت است.
سوالات متداول آنچیلادای رژیمیآیا میتوانم به جای گوشت مرغ از گوشت گاو استفاده کنم؟
بله، میتوانید از گوشت گاو یا حتی گوشت بوقلمون استفاده کنید.
آیا میتوانم این غذا را برای یک روز بعد نگهداری کنم؟
بله، میتوانید آنچیلاداها را در یخچال نگهداری کنید و قبل از مصرف، دوباره گرم کنید.
آیا میتوانم به جای نان تورتیا، نان پیتا استفاده کنم؟
بله، اما باید توجه داشته باشید که نتیجه نهایی ممکن است متفاوت باشد.
چقدر پنیر باید استفاده کنم؟
میزان پنیر بستگی به سلیقه شما دارد، اما بهتر است میزان مصرف پنیر را کمتر از دو پیمانه مصرف کنید تا غذای شما همچنان رژیمی بماند.
نتیجهآنچیلادای رژیمی یک غذای سالم و مغذی است که میتواند به سادگی در منزل تهیه شود. با توجه به مواد تشکیل دهنده سالم و طعم لذیذ آن، این غذا یک گزینه عالی برای رژیم غذایی است. همچنین با توجه به انعطاف پذیری در استفاده از مواد مختلف، میتوانید بر اساس سلیقه خود و نیازهای رژیمی خود تغییراتی در آن ایجاد کنید.
منبع: بیتوته
منبع: فرارو
کلیدواژه: آنچیلادا قیمت طلا و ارز قیمت موبایل گوشت مرغ خرد شده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۷۵۲۰۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ناتو برای درگیری با روسیه آماده می شود؟ | پشت پرده رزمایشهای ۴ماهه مدافع استوار
به گزارش همشهریآنلاین به نقل از یورونیوز، ماریا زاخارووا، اتهامات مطرح شده از سوی ناتو مبنی بر دست داشتن روسیه در حملات ترکیبی (هیبریدی) علیه کشورهای عضو ناتو را رد کرد و گفت که این «اطلاعات نادرست» با هدف منحرف کردن افکار عمومی از فعالیتهای این ائتلاف غربی مطرح میشود.
خانم زاخارووا در بیانیهای گفت، این ناتو بود که با حمایت تسلیحاتی، اطلاعاتی و مالی از اوکراین، جنگ ترکیبی با روسیه به راه انداخته است.
وی گفت: «در حال حاضر رزمایش مدافع استوار به عنوان بزرگترین رزمایش ناتو از زمان جنگ سرد، در نزدیکی مرزهای روسیه در حال انجام است. طبق سناریوی آنها، در رزمایش ناتو علیه روسیه از همه ابزارها از جمله سلاحهای متعارف و ترکیبی استفاده میشود.»
سخنگوی وزارت امور خارجه روسیه گفت: «باید بپذیریم که ناتو به طور جدی در حال آماده شدن برای یک درگیری احتمالی با ما است.»
ائتلاف نظامی ناتو روز پنجشنبه نسبت به آنچه «فعالیت هیبریدی» مسکو در جمهوری چک، استونی، آلمان، لتونی، لیتوانی، لهستان و بریتانیا خواند، به شدت ابراز نگرانی کرده بود.
سازمان پیمان آتلانتیک شمالی (ناتو) که متشکل از ۳۲ کشور عضو است، در بیانیه خود گفته بود که از «فعالیتهای بدخیم و خرابکارانه اخیر» روسیه که آن را تهدیدی برای امنیت غرب میداند، «عمیقاً نگران» است.
در این بیانیه از مواردی چون «کارزار فریب، جعل و اطلاعات نادرست، خرابکاری، اعمال خشونت، حملات سایبری و الکترونیکی... و سایر عملیات ترکیبی» به عنوان نمونههایی از فعالیتهای خرابکارانه روسیه علیه اهدافی در اروپا نام برده شده است.
ملوانان فرانسوی مشغول تمرین گشتزنی در آبهای نروژدر قالب رزمایش مدافع استوار در تاریخ ۶ مارس ۲۰۲۴آسوشیتدپرس
پس از آغاز حمله نظامی روسیه به اوکراین در فوریه سال ۲۰۲۲ میلادی، روابط روسیه و غرب در خصمانه ترین وضعیت خود در دهههای اخیر قرار گرفته است.
کد خبر 849362 برچسبها خبر ویژه روسیه - اوکراین ناتو